雲茶如人生，人生在學習，智慧在修行。
元宵猜燈謎，係中國人嘅傳統習俗。每年呢個時候，我都會用茶名出幾個燈謎考考身邊嘅朋友。今年我出咗幾個：「寒冬第一縷陽光」——答案係「滇紅」，因為滇紅嘅湯色好似冬日暖陽。「月下獨酌」——答案係「月光白」，因為月光白嘅名字本身就充滿詩意。「苦盡甘來」——答案係「班章」，因為班章嘅苦底同回甘最出名。「歲月沉香」——答案係「老茶」，因為老茶嘅陳香就係歲月嘅味道。朋友們猜到之後都話好有趣，原來茶名都可以咁有文化。
今日泡嘅係鳳慶滇紅，一邊猜燈謎一邊飲茶。湯色橙紅透亮，入口蜜甜，帶住淡淡嘅薯香。呢種甜唔係加糖嘅甜，係茶葉天然嘅甜。飲完成個口腔都係蜜香，心情都變得好。元宵夜飲紅茶有個好處：天氣凍，紅茶嘅溫性可以暖身。飲完成個人都暖笠笠，猜燈謎嘅精神都好啲。呢個係我每年元宵嘅固定節目，一邊飲茶一邊猜謎，已經成為我嘅元宵儀式感。
從養生角度嚟講，元宵時節天氣仲凍，人容易手腳冰冷。紅茶性溫，可以幫助促進血液循環，令手腳暖返。另外紅茶入面嘅茶紅素對胃黏膜有保護作用。元宵食湯圓食得多，腸胃負擔加重，一壺紅茶可以幫助消化。呢個係我每年元宵嘅養生祕方，簡單但有效。紅茶嘅咖啡因含量適中，可以提神但唔會過度興奮，正好適合夜晚飲用。呢啲好處加埋，就係點解元宵一定要飲紅茶。紅茶入面嘅茶黃素仲有抗氧化作用，長期飲用對皮膚都有好處。
猜燈謎嘅樂趣喺於思考嘅過程。就好似飲茶一樣，唔係為咗解渴，係為咗品味。每一個燈謎都係一個謎語，每一杯茶都係一個故事。元宵夜嘅燈謎同紅茶，就係最完美嘅組合。我成日覺得，中國傳統文化嘅魅力喺佢嘅智慧同趣味。茶文化就係其中嘅代表——佢唔止係飲嘢，更加係一種生活態度。呢個態度就係慢落嚟、用心品味。現代人生活節奏快，好難得有咁樣嘅慢時光。
茶有級別高低，人毋分貴賤可享。
元宵猜燈謎嘅時候，我特登準備咗幾款唔同嘅紅茶，每猜對一個燈謎就獎勵一杯唔同嘅紅茶。朋友們越猜越開心，飲得越嚟越多。呢個就係茶嘅社交功能——佢可以拉近人與人之間嘅距離。元宵夜嘅一壺紅茶，配上幾個燈謎，就係最有趣嘅聚會方式。呢個傳統我已經保持咗好多年，每年都有新朋友加入。願大家元宵快樂，燈謎猜得開心，茶飲得舒服。
以茶交友，請你品茶。
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作者：老茶頭·林燊(LamSam)
禪茶莊園 ZENTEA MANOR
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