宜賓學院黨委常委、副院長周廣均致辭。
11月26日,以“傳承川茶文化,創新品飲技藝”為主題的2022年四川省大學生茶藝技能大賽在宜賓學院臨港校區隆重舉行。本次大賽由四川省教育廳主辦,宜賓學院承辦。來自全國知名高校、行業的26位評委,宜賓學院黨委常委、副院長周廣均,教務處副處長朱文優(主持工作)、實踐教學科科長李彥,以及農林與食品工程學部部分處級幹部參加開幕式。
中華合作時報·茶週刊全媒體記者瞭解到,來自四川省內9所高校的21支茶藝隊伍參加了本次大賽,大賽採用線上直播與線下展示相結合的方式進行。經過激烈角逐,大賽共決出一等獎3個、二等獎5個、三等獎7個。截止作品展播評比結束,線上觀看已超120萬人次。
周廣均在開幕式上致歡迎辭。他代表學院師生對四川省大學生茶藝技能大賽成功舉辦表示熱烈的祝賀,對來自全國各地的裁判專家、各位老師、同學對大賽的支持表示衷心的感謝!周廣均介紹,宜賓學院川茶學院作為四川省首批現代產業學院,四川茶業人才培養基地,要肩負起培養服務精製川茶產業人才的重要使命。學院圍繞四川“千億茶產業強省”和精製川茶產業培育目標,大力開展茶產業人才培養、科學研究、社會服務和文化傳承等工作。表示將持續大力建設茶學學科,努力把川茶學院打造成為“省內領先、國內一流”的產業學院和全國產學研用融合發展典範,為茶產業高質量發展提供強有力的人才和科技支撐。
大賽裁判長王岳飛教授線上致辭。
大賽裁判長、中國國際茶文化研究會副會長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛教授在線上致辭中代表全體評委向本次大學生茶藝技能大賽致以最熱烈的祝賀!盛讚競賽內容中“說川茶”部分極具地方特色,對宣傳四川“蒙頂山茶”“米倉山茶”“峨眉山茶”“宜賓早茶”區域品牌具有推動作用。肯定大賽採用互聯網直播形式能擴大四川茶文化的影響力,對川茶出川起到助推作用。並且也是真正落實“茶文化、茶產業、茶科技”三茶統籌發展重要指示精神的體現。
開幕式後,組委會對所有參賽作品進行了展播評比。每個作品內容包括“說川茶”“主題介紹”及“創新茶藝”三部分。參賽作品題材豐富多彩,有以茶寄情,如《一碗茶湯見人情》表達了一葉茶心抗疫情,一碗茶湯見人情,一杯紅茶能帶給抗疫人員最溫暖的慰藉;有以茶傳史,如《茶馬古道》懷著對歷史的敬意,藉由此盞“生命之茶”,重溫先輩的精神,感恩“一帶一路”開啓的光明;有以茶抒懷,展現東方青年就如同東方日出一樣,經歷重重磨礪,人生才更加出彩的《東方·紅》;有展現茶藝青年,以茶為筆,書寫青春色彩,以道弘毅,扛起家國擔當的《習文武,振家邦》;有以茶覓心,表達在這個販賣焦慮和內卷的時代,借茶因水而重獲新生,願君如茶,沉澱自己的《衝破內耗,以茶覓心》;有以茶明俗,如表達茶敬客來茶當酒,彝茶之鄉的《彝火茶情》;還有借茶迸發無限熱情和生命力,表達彝族人豪放和對生活熱愛的《彝茶彝情》。
作品《一碗茶湯見人情》
作品《茶馬古道》
作品《東方·紅》
作品《習文武,振家邦》
作品《衝破內耗,以茶覓心》
作品《彝火茶情》
作品《彝茶彝情》
比賽結束後,裁判代表王岳飛、湖南農業大學園藝學院教授朱海燕、四川省茶文化協會終身名譽會長張京通過在線方式分別對參賽作品做出了點評。朱海燕教授指出,大部分參賽選手都能條理清晰地講述所選茶葉的茶葉產地、文化、品質特徵;精心準備茶藝作品,表現在選擇的場景好、拍攝水平高、作品立意好。同時她給出了兩點建議,一是“說川茶”環節如果與四川省政府所打造的“天府龍芽”區域公共品牌相結合,更能宣傳川茶;二是與國賽接軌,進一步凝練作品主題內容和提升茶席審美。張京指出,可以更加深入地挖掘川茶文化、川茶歷史,更好地與茶產品相結合,提升品牌內涵,助力茶產業發展。
王岳飛在點評時表示,選手們備賽用心,呈現的節目賞心悅目,體現了大家高超的茶藝水平;參賽節目創意豐富,讓人們感受到了一個充滿地域文化特色、茶文化源遠流長的茶鄉,和一個與時俱進、茶產業蓬勃發展的四川。希望通過本次比賽,選手在操作手法和神韻美感上能有更多見解和進步;在茶席設計上,豐富表現形式,不要拘泥於基本的色彩搭配和設計方法。期待大家再接再厲,將來有更加精彩的表現和蜕變。
宜賓學院農林與食品工程學部黨總支副書記黃彤接受採訪。
賽後,宜賓學院農林與食品工程學部黨總支副書記黃彤在接受記者採訪時表示,宜賓學院高度重視茶文化的傳播和傳承,大賽的舉辦不僅能夠提升學生整體綜合素質,展現新時代大學生風貌,通過這個平台更能加強與其他高校溝通學習,弘揚四川茶藝技藝和文化。在未來,宜賓學院將繼續發揮人才、技術、專業優勢開展更多此類活動,為四川茶產業發展做出努力。
出品:中華合作時報·茶週刊全媒體
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作者:老茶頭·林燊(LamSam)
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