作者簡介：蔡鎮楚，湖南師範大學文學院資深教授，曾受教於錢鍾書先生，唐宋詩詞專家，詩話學專家，被譽為“中國詩話第一人”，國際東方詩話學會的開創者之一；中國茶文化首席專家，中華茶祖神農文化研究奠基人，中韓文化交流的友好使者。
茶為何物？茶來源於茶葉與水的融合，是綠色生態之飲，生命健康之飲，是當今世界三大綠色飲料之首。茶樹原產於中國，鴉片戰爭之後，茶興盛於世界，原產於中國的茶樹茶種的傳播，在世界形成以中國為中心的七大茶區，有60多個國家與地區盛產茶葉。隨著英國飲茶皇后凱瑟琳下午茶與日不落殖民帝國的興起，人類生活的飲茶之習，風靡全世界，有30億人以茶為飲。然而中國依然是茶葉大國，茶葉王國的國際地位，不可動搖，一言以蔽之曰：繪彩霞之千重，茶運中華；引雷霆以萬鈞，茶和天下。
小小的一片綠色茶葉，形輕而義重，乃是國計民生；新中國領導人，大多愛茶、懂茶；總書記尤然，以茶為禮，以茶為媒，以茶論社會人生，以茶論國際關係，以傳播中華茶文化作為突破口，至今凡14次為茶代言，弘揚中華民族優秀傳統文化，重塑中國人的文化性格和民族精神，為實現中華民族偉大復興的中國夢，注入文化活力，帶來新機遇，出現新氣象。
2013年3月22日，總書記在俄羅斯演講，特地論及中蒙俄三國之間的“萬里茶道”，認為以武夷山為起點的萬里茶路，是聯結中蒙俄三國人民友誼的千年紐帶。
2014年4月1日，總書記在丹麥布魯塞爾的歐洲學院演講指出：“中國是東方文明的重要代表，歐洲是西方文明的發祥地。正如中國人喜歡茶而比利時人喜愛啤酒一樣，茶的含蓄內斂和酒的熱烈奔放，代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是，茶與酒並不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。中國主張和而不同，而歐盟強調多元一體。”
巴西茶葉是中國茶農傳播的，至今還建有中茶紀念亭。2014年7月14日，總書記在巴西訪問時說：“200年前，首批中國茶農，就跨越千山萬水來到巴西種茶授藝。在1873年維也納世界博覽會上，巴西出產的茶葉贏得了廣泛的讚譽。中巴人民在漫長歲月中結下的真摯情誼，恰似中國茶農的辛勤勞作一樣，種下的是希望，收穫的是喜悅，品味的是友情。”
2014年8月22日，總書記在蒙古國烏蘭巴托與蒙古國總統一起品茶，又發表《清茶之風，餘香雋永》的演講，給蒙古人民共和國帶去一股清茶飄香的中國風。
2017年新年伊始，越南共產黨總書記阮富仲來華訪問，總書記以茶招待客人，介紹中國茶藝，共敍茶文化與中越兩國人民的友好往來。
2021年3月22日下午，總書記考察武夷山茶園時指出：“要把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來，過去茶產業是脱貧攻堅的支柱產業，今後要成為鄉村振興的支柱產業。”
2022年4月11日，總書記考察海南五指山時，特地體驗當地獨特的製茶、炒茶技藝，並買下兩斤茶葉。
中國茶界，每有總書記為茶代言都奔走相告，欣喜若狂。總書記心繫民生，為茶代言，是一種高尚的家國情懷，令人讚歎。總書記與茶結緣，心繫國計民生，崇尚健康的生活方式與美好的社會人生，又曾主政過東南茶鄉，懂茶、愛茶，對茶的自然屬性、本質特徵、內在意藴、文化精神，都有深刻理解，有能力有資格為茶代言。中華茶人更應該奮發有為，識大局，求發展，養大德，寄道義，德者，義之本也；義者，利之和也，我們要深刻領會總書記為茶代言的戰略意義與文化價值。總書記如此關注中國茶文化與茶產業發展，乃是以小見大，寧靜致遠，管中窺豹，是大手筆，大格局，大氣派，以“一帶一路”建設，實踐中國先賢“為天立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開天平”的崇高理想，實現中華民族偉大復興的“中國夢”，進而構建人類命運共同體，這才是他為茶代言的真諦、文化使命與戰略構想。
茶運中華
茶是中國傳統文化的重要載體與傳播媒介
中華文明，邇來五千年，中國人始終與茶結下不解之緣。從日常生活中的“柴米油鹽醬醋茶”到文人士大夫的“琴棋書畫詩酒茶”，茶的魅力何在？2008年北京奧運會開幕式使用兩個篆體漢字“茶”“和”，顯示出一個深邃的文化內涵：“茶”是中華文化的重要載體和傳播媒介，“和”是中華民族的文化性格與中華茶道的靈魂。
飲茶何為？鼎中茶，杯底月，天地人，儒道釋、真善美、陰陽五行、五千年中華民族優秀傳統文化，十幾億中國人的生活方式與審美情趣，盡在其中矣。這就是茶的無窮魅力之所在。
以茶為喻
深刻闡釋現代人類與自然的密切關係
茶字拆開，其意義是“人在草木之中”。深刻地詮釋了人類與自然的密切關係，正確處理好現代化進程中人類發展進步與維護地球自然生態環境的關係，否定西方資本主義發達國家在實現工業化、城鎮化與市場化進程中環境被破壞的慘痛教訓，既要發展，又要環保，明確提出“綠水青山，就是金山銀山”的綠色發展理念。
以茶為媒，茶和天下
實施中國“茶文化外交”
茶的本質特性，是“天地人和”，是“天人合一”；茶道四諦，“和”乃是其靈魂。天以和而清，地以和而寧，谷以和而盛，人以和而生。總書記以茶和天下，實施中國式的“茶文化外交”，為新中國推行的“和平共處”的外交政策，找到一張靚麗的中國名片，既符合中華民族文化“以和為貴”“天下大同”的傳統觀念，又為毛澤東、周恩來等老一輩革命家製訂的和平外交政策提供了一種物質的、禮儀的、高雅的文化載體。中國民間，客來敬茶，而非敬酒；大國外交，外交場合，人多嘴雜，複雜多變，茶比酒好，“酒可醉人，茶能醒人”
以茶養廉
反腐倡廉永遠在路上
陸羽《茶經》說：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人。”精行儉德之人，是指具有崇高的操行和節儉的美德的人士。古往今來，中國人忌恨貪官，以茶養廉。湖南嘉禾縣的珠泉，茶亭刻有清朝知縣達麟的一副對聯：“逢人便說斯泉好，愧我無如此水清。”珠泉湧月，泉水沖茶，茶水清澈，杯底日月，與官吏勇於自我反省的清廉形象相互照映，此乃精行儉德之人。
當今之世，反腐倡廉始終在路上。總書記在十八屆中央紀委三次全會上指出：“要以猛藥去痾，重典治亂的決心，以刮骨療毒、壯士斷腕的勇氣，堅決把黨風廉政建設和反腐敗鬥爭進行到底。”
三茶統籌
為中華茶業復興指明發展方向
這是個方向性問題，始終困擾著中國茶業，人們曾抱怨“七萬家茶企抵不過英國一家立頓。總書記指明中國茶業的發展，必須堅持“人民至上”與“生命至上”為宗旨，必須堅持“三茶統籌”的戰略方針，加強茶文化的引領與茶科技的支撐作用，使之變成助力鄉村振興的“支柱產業”；而在大眾茶葉消費領域，又必須堅持以綠色與健康為本，逐步將品茶的生活方式與審美情趣，上升到“品茶品味品人生”的人生哲學高度，提升品茶的自覺性。
借用“古絲綢茶路”符號
打造人類命運共同體
火的發現，使人類得以生存；茶的發現，使人類得以文明。“一帶一路”（the Belt and Road），是“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的簡稱。2013年，總書記正式提出建設“新絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的戰略構想，“一帶一路”倡議是對古絲綢之路的傳承和提升，描繪著歐亞大陸的美好未來，惠澤沿線各國人民，彰顯大國氣派與天下情懷。
當今之世，方興未艾的“一帶一路”建設，是和平發展之路、繁榮創新之路、開放共贏之路、文明幸福之路。紅日初升，其道大光。河出伏流，一瀉汪洋。潛龍騰躍，鱗爪飛揚。乳虎嘯谷，百獸震惶。美哉我少年中國，與天地不老！壯哉我中國少年，與茶同行，與茶同樂，與茶同壽，與國運無疆！
出品：中華合作時報·茶週刊全媒體
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作者:老茶頭·林燊(LamSam)
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