參賽選手沖泡比賽現場。
“工夫茶”是中國現代茶藝的表現方式之一，是中國現代茶文化的精髓，是一種中國茶精緻泡飲的方式。“工夫茶”既是一種茶藝，也是一種民俗，它精於品質、樂於分享的和美氣度，展現了中國茶文化的獨特魅力。
為進一步全面推動中國現代茶文化發展，中國（廣州）國際茶業博覽會組委會決定聯合有關單位，舉辦首屆“益武杯”中國工夫茶大賽，通過賽事的舉辦，展現中國工夫茶的魅力，弘揚當代中華茶文化。
首屆“益武杯”中國工夫茶大賽“以賽代宣”，通過比賽的方式，發掘深藏在民間資深茶友，以他們精湛的技藝，宣傳中國“工夫茶”，帶動更多茶客深度鑽研中國茶的精緻泡飲，帶動更多社會目光關注中國茶藝，帶動更多人飲茶、飲好茶、飲健康茶，從而使各個城市的品茶文化再上新台階。
評委在為參賽選手沖泡的茶湯打分。
首屆“益武杯”中國工夫茶大賽南方賽區初賽，已於5月28—29日在2021春季中國（廣州）國際茶業博覽會舉行，圓滿結束。經過激烈角逐，共有50位選手獲得晉級總決賽資格。
2021中國工夫茶大賽南方賽區現場。
首屆“益武杯”中國工夫茶大賽北方賽區初賽，已於10月中旬結束。經過中國（廣州）國際茶業博覽會組委會協商決定，中國工夫茶大賽北方賽區初賽採用網絡選拔賽的方式進行。經過中國工夫茶沖泡賽、中國工夫茶答題賽兩大環節，共有47位參賽者獲得晉級總決賽的資格。
據悉，決賽期間大會將為晉級總決賽選手提供三天兩夜的食宿接待。
首屆“益武杯”中國工夫茶大賽總決賽，將於11月25—26日，在2021中國（廣州）國際茶業博覽會上舉行。
總決賽將評出2021年首屆“益武杯”中國工夫茶大賽金獎一名、銀獎一名、銅獎三名，由大賽組委會頒發獎盃和證書。
據統計，本次晉級決賽的97名入圍選手中，非專業人士佔比50%。
首屆“益武杯”中國工夫茶大賽總冠軍，究竟會花落誰家？我們拭目以待！
大賽信息
主題：首屆“益武杯”中國工夫茶大賽
總決賽：11月25—26日廣交會展館C區15.1館
頒獎典禮：11月26日廣交會展館C區16.3館紅棉會議室
賽後茶會：11月26日國茶薈負一層文化廣場
（一）主辦單位
2021中國（廣州）國際茶業博覽會組委會
潮州市人民政府
（二）技術指導單位
廣東省茶業行業協會
（三）協辦單位
潮州市茶產業促進會、潮州市茶藝協會、惠州市茶文化促進會、江門市茶葉協會、揭陽市揭東區工藝美術協會、一片樹葉志願隊（莞城）、中華茶館聯盟東莞辦、珠海香山茶多FUN茶友會
雲南省茶業協會、河北省茶葉流通協會、黑龍江省茶藝師協會、吉林省茶葉協會、廊坊市茶文化學會、秦皇島市茶文化研究會、洛陽尋味學堂
（四）承辦單位
潮州市農業農村局、廣州益武國際展覽有限公司
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作者:老茶頭·林燊(LamSam)
禪茶莊園 ZENTEA MANOR
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