郭紅軍《雲南近代茶史經眼錄》

書名:雲南近代茶史經眼錄
書號:ISBN978-7-5482-4564-3
開本:16開(185mm*260mm)
頁碼:496
字數:813千
版次:2022年1月第1版第1次印刷
裝幀:彩印精裝
定價:338元
編者簡介
郭紅軍,筆名求闕齋主、中土茶人;茶史、茶工藝研究學者及踐行者;雲南省茶業協會(駐會)副秘書長,中國茶葉學會(個人)會員,中華茶人聯誼會理事,一級評茶技師。事茶近20年,在《農業考古》《雲南茶葉》《茶藝·普洱壺藝》《普洱》等中文核心及相關茶葉期刊發表學術論文30餘萬字,2017年編著出版《黑茶通史:兼記民國茶事》(67萬字;雲南美術出版社)。
內容提要
本書輯錄了1840–1949年間有關雲南茶政、茶法、茶務、茶論等方面之稀見史料,分中外著作、海關報告及貿易統計、省內刊物、茶業文集、茶文化藏品賞析等五編,覆按其編撰、所涉歷史時期或出版、刊發時間之先後次序呈現,內容涉及雲南近代茶業的產、製、銷各個環節,是一部研究雲南茶史不可或缺的工具書。
目錄

編者的話
編寫的初衷,旨在讓雲南茶文化蓬勃向前的同時,基礎打得再牢一些,步子邁得更穩一點。
書中所輯史料的來源,有博物館、圖書館、檔案館、網絡及個人等諸多渠道,但均為歷年官方文獻、檔案及公開出版物等原始材料。
當自然科學對某些事物尚無法做出精確判定的時候,從歷史文獻入手,似乎不失為一種好的解決方案。譬如雲南茶樹品種的多樣性,雲南茶區發展趨勢暨省內各地區茶樹的種植歷史和古茶園、古茶樹的來歷及野生茶資源;等等。
本書沒有《前言》《後記》等內容,旨在凸顯所輯文獻的力量,讓史料中的文字“活”起來。
本書雖名《經眼錄》,但實際上編者“經眼”之雲南近代茶史文獻十倍於此。書中所輯,主要著眼於讀者亟需瞭解的角度,全面回顧雲南近代茶業的發展歷程。
此類書籍的編寫,考較的主要是編寫者蒐集史料的能力和語文水平。因此,每一位肯下些“笨工夫”的有心人,都可以做到、做好。惟不少原始文獻需要斷句、標點,編者囿於學識,錯訛定然不少,心中惴惴,尚請讀者寬宥。
部分內頁欣賞


作者:老茶頭·林燊(LamSam)
禪茶莊園 ZENTEA MANOR
天盈供應鏈管理服務有限公司(Alliance Supply Chain Services Limited)
香港九龍新蒲崗三竹街10號 迷你坊(MINI CUBE)9樓902-3室
www.zentea-shop.com Email:info@zentea-shop.com